Решітка для гриля Кемпінг BQ-46

Подвійна решітка для гриля Кемпінг BQ-46

Велика містка решітка ідеально підходить для готування м’яса, птиці та риби різних розмірів: від маленьких до великих. М’ясо в такій решітці розміщується і прожарюється рівномірно, з димком. Одночасно воно залишається соковитим і зберігає всі свої смакові якості, не пригорає.

Кілька корисних порад:

• Перед тим, як готувати прожарити грати та обробіть її рослинною олією або змастіть будь-яким жиром, інакше їжа буде пригорати.
• М’ясо на решітці розмістіть на мангалі, коли вугілля покриються тонким шаром попелу.
• Змастіть їжу маслом або маринадом для того, щоб посилити карамелізацію і поява знаменитих смужок від гриля, а також щоб уникнути прилипання. Якщо ви не змастите їжу, соки випаруються в міру приготування, і вона вийде сухою – особливо це правило вірно для приготування шматочків овочів.
• Слідкуйте за часом, коли готуєте, щоб їжа не пригоріла.
• Не тисніть їжу, таким чином найсмачніші соки залишаться в їжі та не витечуть крізь ґрати гриль.
• Після приготування їжі, перед тим, як нарізати на шматочки, дайте м’ясу, рибі або птиці охолонути 5-10 хвилин – так сік рівномірно розподілиться по шматку.
• Чиста решітка-запорука смачних страв. Пригорілі залишки їжі та соусів викликають спалахи полум’я, тому після кожного разу відмивайте грати.

Характеристика:

• Довжина решітки: 65 см
• Довжина ручки: 15 см
• Товщина хромованих прутів решітки: 4.5 х 2.8 х 1.8 мм
• Розмір робочої поверхні: 25 х 31 см
• Гарантія: 14 днів

Артикул: 1001221